誰も見たことがない、 未来のこんにゃくを創る会社です。
クマガエは「ものづくり」が得意なこんにゃくメーカーです。1927年(昭和2年)創業以来、こんにゃく嫌いの人でもおいしく食べられる、健康と美容を守るための創作こんにゃくに取り組んでいます。
当社は従来のこんにゃくだけに留まらず、プルンプルンのやわらかい食感からごりごりとした硬い食感、さまざまな色味の視覚、甘味から辛味などの味覚など、約80種類の自社商品をラインナップ。
自社商品だけでなく、提携企業と共同開発でまったく新しいこんにゃくを活用した新商品開発にも取り組んでいます。詳しくはこちらをご参考ください。
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時代が移り変わろうとも、昔ながらの手練り製法を受け継ぎ、美容と健康に役立つ「こんにゃくづくり」ができるクマガエであり続けます。

マンナンマスターとは、こんにゃくの原料であるグルコマンナン活用のスペシャリストとして当社独自の称号のことで、当社代表がマンナンマスターです。マンナンマスターは、従来のこんにゃくとはイメージの大きく異なる製品を開発しています。
- 其の一健康第一。
- 其の二食べやすさの追求。
- 其の三水を活かし、水に活かされ素材を大切に。
- 其の四楽しい気持ちでつくること。
- 其の五こんにゃく嫌いでも美味しく食べられる。
